Corso di formazione per lavoratori alimentari: prevenzione rischi sanitari nell'ambito della manipolazione degli alimenti

Il corso di formazione obbligatoria per i lavoratori nei settori alimentari è fondamentale per garantire la sicurezza e la salute dei consumatori. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno le norme igienico-sanitarie da rispettare durante la preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti. Verranno approfonditi argomenti come la corretta gestione dei cibi, l'igiene personale, la pulizia degli ambienti di lavoro e il controllo delle temperature. Grazie a questo corso, i lavoratori acquisiranno le competenze necessarie per evitare contaminazioni microbiologiche e ridurre al minimo il rischio di intossicazioni alimentari. Il programma formativo sarà tenuto da esperti del settore che illustreranno anche le procedure da seguire in caso di emergenza o sospetta contaminazione. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato valido ai fini della normativa vigente.

Corsi, Formazione Sicurezza sul lavoro,HACCP 2026-01-25 07:58:54