Corso Formatore HACCP: Sicurezza Alimentare e Igiene

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP offre approfondimenti sulla sicurezza alimentare e igiene, fornendo le competenze necessarie per garantire la corretta gestione dei rischi legati alla manipolazione degli alimenti. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a identificare i pericoli alimentari, adottare misure preventive ed applicare correttamente il sistema HACCP. Il programma del corso include moduli su normative vigenti, controllo delle temperature, pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro, gestione dei rifiuti e comunicazione efficace con il personale. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certifica le competenze acquisite.