Corso Formatore HACCP: Gestione della Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP si focalizza sulla gestione della sicurezza alimentare, fornendo le competenze necessarie per garantire la conformità alle normative e tutelare la salute dei consumatori. Durante il corso verranno affrontati argomenti come l'analisi dei rischi, le buone pratiche igieniche, il controllo degli alimenti e la documentazione necessaria per attestare la conformità. I partecipanti avranno modo di apprendere le tecniche e metodologie per formare adeguatamente il personale sulle norme HACCP e saranno in grado di svolgere un ruolo chiave nell'assicurare la qualità e sicurezza degli alimenti nel settore alimentare. Il corso prevede sessioni teoriche ed esercitazioni pratiche, al termine delle quali verrà rilasciato un attestato che certificherà le competenze acquisite.